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Carta Clandestino

DELICIAS DEL CHEF

Punta De Anca Calidad Choice
$75.000
250gr de punta de anca calidad choice acompañado de chimichurri de la casa y papas rusticas
Medallones De Solomito 4 Quesos
$79.000
250gr de solomito de res bañado en una salsa artesanal de 4 quesos sobre cama de pure acompañado de flautas de parmesano.
Salmón Oriental
$75.000
Salmon a la parrilla con salsa teriyaki acompañado de papas cremosas.
Salmón A La Meuniere
$78.000
Salmon a la parrilla en mantequilla de ajo y limón con papas salteadas en romero.
Solomito Stroganoff
$69.000
250gr de solomito de res en salsa artesanal de stroganoff acompañado de papas salteadas en romero.
Fillet Mignon Al Oporto
$73.000
250g de solomito de res envuelto en tocineta bañado en salsa oporto sobre una cama de pure de la casa.
Rissoto De Hongos Y Solomito
$59.000
Risotto de la casa con hongos y vino sobre cama de parmesano y julianas de solomito de res.

PARRILLA CLANDESTINA

Steak New York
$69.000
Corte de res marmoleado acompañado de chimichurri de la casa y papas rústicas
Churrasco Clandestino
$65.000
Corte de res tipo mariposa acompañado de chimichurri de la casa y papas rusticas.
Costillas A La BBQ
$63.000
Recomendadas del chef debido a sus 400gr de costillas horneadas por 12 horas bañada en salsa BBQ de la casa acompañado de papas rusticas.
Baby Beef Clandestino
$65.000
250gr de Solomito de res acompañado de chimichurri de la casa y papas rusticas.

COCINA CLANDESTINA

Cordon Bleu Masalla
$63.000
Pollo apanado relleno de jamón y queso bañado en salsa massala (Ligeramente picante) acompañado de papas cremosas.
Pollo a la parrilla en salsa de champiñones
$60.000
Pollo a la parrilla bañado en salsa de champiñones acompañado de papas rusticas.
Pasta Clandestina con cordon Bleu
$62.000
Pasta clandestina en salsa de champiñones con cordon bleu acompañado de pan francés
Pasta Clandestina (Opción vegetariana: Sin pollo)
$52.000
Pasta clandestina en salsa de champiñones con pollo acompañado de pan francés.
Pasta al Pesto con Solomito
$59.000
Pasta al pesto tradicional con medallón de solomito de res y ensalada de la casa acompañado de pan francés.

Todos nuestros platos a excepción del risotto de hongos vienen acompañados de ensalada de la casa tipo cesar

Ceviche de Chicharrón Ahumado
$42.000
Ceviche De Salmón Con Camarones
$47.000
Mini Arepas Clandestinas
$24.000
Crocantes De Chicharrón
$25.000
Patacones Con Hogao Y Guacamole
$24.000

SANGRÍAS

Clandestina Jarra
$129.000
Clandestina Copa
$32.000
Vino Tinto Jarra
$110.000
Vino Tinto Copa
$29.000
Vino Rosé
$110.000
Vino Rosé Copa
$29.000
Sin licor
$78.000

VINOS TINTOS

TOLTÉN CABERNET
$110.000
OLAS DEL SUR MERLOT
$110.000
OLAS DEL SUR MERLOT COPA
$30.000
OLAS DEL SUR CARMENIER
$110.000
OLAS DEL SUR MALBEC
$110.000
OLAS DEL SUR MALBEC COPA
$30.000

VINOS ROSADOS

OLAS DEL SUR
$110.000
OLAS DEL SUR COPA
$30.000
Calvet Rosé D' ANJOU
$110.000
TARAPACÁ ROSÉ
$120.000

VINOS BLANCOS

TOLTÉN SUAVIGNON BLANCO
$150.000
TOLTÉN SUAVIGNON BLANCO COPA
$30.000
OLAS DEL SUR CHANDONAY
$110.000

VINOS RESERVA

COMPÁS CABERNET
$140.000
DOÑA PAULA SUAVIGNON
$170.000

VINOS ESPUMOSOS

MOELIA ROSÉ
$145.000
MOELIA BLANCO
$145.000
BOUTICELO LAMBRUSCO TINTO
$130.000
BOUTICELO LAMBRUSCO ROSADO
$130.000

Dislicores te invita a disfrutar con responsabilidad . El exceso de alcohol es perjudicial para la salud, ley 30 de 1986. Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad y mujeres embarazadas. Ley 124 de 1994.

COCTELES

Mojito Clandestino (Ron Blanco Y Lychee)
$42.000
Mojito Clandestino Virgen (Sin Licor)
$37.000
Piña Colada
$42.000
Piña Colada (Sin licor)
$37.000
Margarita
$46.000
Gin Tonic
$42.000
Pócima mágica
$46.000
Moscow mule
$46.000

WHISKY

Buchanans 12 - Trago (2 onz.)
$33.000
Buchanans 12 - Media
$235.000
Buchanans 12 - Botella
$390.000
Glenfiddich 12 - Botella
$430.000

RON

Ron Viejo de Caldas - Trago (2 onz.)
$22.000
Ron Viejo de Caldas - Media
$150.000
Ron Viejo de Caldas - Botella
$270.000
Ron Medellín 8 años - Botella
$250.000
Ron Zacapa Amber - Botella
$350.000

AGUARDIENTE

Antioqueño Tapa Roja - Trago (2 onz.)
$12.000
Antioqueño Tapa Roja - Media
$95.000
Antioqueño Tapa Roja - Botella
$170.000
Antioqueño Tapa Azul - Trago (2 onz.)
$12.000
Antioqueño Tapa Azul - Media
$95.000
Antioqueño Tapa Azul - Botella
$170.000

TEQUILA

Don Julio 70 - Botella
$800.000
Don Julio Blanco Reposado - Botella
$620.000
Don Julio Blanco - Botella
$550.000
Tequila 1800 Cristalino - Botella
$660.000
Tequila 1800 Añejo - Botella
$560.000
Tequila 1800 - Botella
$450.000
Tequila 1800 Reposado - Botella
$520.000

CERVEZAS

Club Colombia
$14.000
Corona
$16.000
Stella Artois
$16.000

LIMONADAS

Limonada Natural
$16.000
Limonada de Coco
$20.000
Limonada Cerezada
$22.000

SODAS

Micheladas
$16.000
Lyche
$22.000
Frutos Rojos
$22.000

Dislicores te invita a disfrutar con responsabilidad . El exceso de alcohol es perjudicial para la salud, ley 30 de 1986. Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad y mujeres embarazadas. Ley 124 de 1994.

Tres Leches Ahumado
$25.000
Volcán De Chocolate
$30.000
Milhoja
$30.000
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